反抗期という嵐がさった高校1年生と、受験という佳境に入った中学3年生の息子。
そして我が家の癒しである小学4年生の末娘。今を大切に、更新はボチボチ頑張ります
簡単ツリー弁当♪ [おべんと]
今日は今年最後のお弁当。
気合入れて…と思っていたのですが、相変わらず夜泣きが激しい末娘。
あまり時間に余裕も無かったので、クリスマス直前ということでツリーをイメージしてみました
いつも自宅にある物、次男が食べられる物が基本なので見栄えはあまり良くないですが
・ツリーの葉は海苔巻きを作る要領で海苔にご飯をしきつめ
海苔をかぶせて平べったいおにぎり?磯辺巻き?のようにして
適当な長さに切って、断面にシャケ・オカカ・タマゴのふりかけ。
(開いた牛乳パックの角を使って形を整えると簡単で便利)
・幹はナゲット
・土の部分はミートボール
周りの飾りには、下から
・花に見立てたウィンナーと真ん中にチーズ、ブロッコリー
・☆は型で抜いたスライスチーズで下には丸い海苔ポテト
・リボン型とブーツ型は魚肉ソーセージをカットしたもの
・夜空をイメージしてナゲットを海苔で包んで最後に☆ピック
出来上がり~
って、記事にするほどではないんですけど
おまけ。
この海苔ご飯は意外と便利で、
1.海苔の上にご飯を敷き詰める
2.ハムやチーズなど具材をのせる
3.半分に折ってギュッと手で押す
簡単ライスバーガーの出来上がり
ようは海苔巻きを巻いてないだけ?
なんですけど、おにぎり用の小さい三つ切り海苔1枚で作れ、とっても簡単
ご飯や具がはみ出してるのが嫌な場合は二つ切りタイプにすればOK
冬休み、子供のご飯に行き詰ったらお試しあれ